Воду с сахаром прокипятить, остудить и смешать с темным холодным пивом и лимонным соком, опустить туда лимон, нарезанный тонкими дольками, накрыть крышкой или полотенцем и держать в холодном месте 15 —20 минут.

Сервировать в больших стаканах, на край которых можно положить дольку лимона.