В стопку наливают ликеры слоями: осторожно, медленно, установив горлышко бутылки на край стакана (бутылку не надо держать на весу), и уперев лезвие широкого ножа к стенке стакана. Что бы слои были четкие - главное не торопится, пусть ликеры медленно стекают по стенке стакана.

Пьют длинными глотками или через соломинку. Иногда предлагают верхний слой поджигать.