- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Мясной соус "Болонез" к макаронам

Опубликованно 17 Мая 2015, в 22:14


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 300 г
Томатная паста 300 г
Вода 250 мл
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Фарш со вкусом томата. Острота по вкусу. Я делаю не очень острое.

Мясной соус "Болонез" к макаронам

1 ) В сковороду налить масло и выложить фарш.

2 ) Перемешать его.

3 ) Обжарить с одной стороны.

4 ) Перевернуть и посыпать специями с обжаренной стороны.

5 ) Обжарить с другой стороны и повторить пункт 4.

6 ) Залить стакан воды и выложить томатную пасту.

7 ) Размешать до однородной массы.

8 ) Оставить тушиться, пока не загустеет вдвое.

9 ) Поперчить, кому надо, посолить.

10 ) Продолжить тушить до того загустения, до которого вам нужно.

11 ) Выключить и оставить на 2 -3 минуты.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/79369-myasnoy-sous-bolonez-k-makaronam.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.