Подогреть молоко, развести в нем дрожжи. Добавить соль. Размешать.

Вбить яйца с сахаром, вмешать маргарин.

Добавить муку

Вымесить тесто.

Положить в два полиэтиленовых пакетика и опустить в чашку с холодной водой

Подождать, когда тесто всплывет (у меня оно всплыло через 40 минут)

Сформовать из него пирожки. Начинку можно взять на ваш вкус. (у меня карамелизированные яблоки)

Сверху пирожки смазать взбитым яйцом. Выпекать при темпер. 180* 25 минут. Приятного аппетита!

Рецептик в журнальчике

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796