NewsRbk.ru » Овсяные лепешки вместо хлеба

Овсяные лепешки вместо хлеба

Опубликованно 18 Мая 2015, в 01:16

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Хлопья овсяные	7 ст. л.
Мука пшеничная	3 ст. л.
Яйцо	1 шт
Масло растительное	2 ст. л.
Сода	1 ч. л.
Соль	ч. л.
Кефир	200 мл

Личные впечатления о рецепте

Предлагаю Вам вкусные, быстрые овсяные лепешки, которые могут заменить хлеб и бонусом вариант подачи ЯИЧНИЦЫ. Ранее утро, муж в отпуске. Решила пожарить яичницу на завтрак. Смотрю дома ни кусочка хлеба, а как можно кушать яичницу без хлеба? Не представляю! В магазин бежать еще рано, и скоро все начнут просыпаться. Нашла способ выйти из ситуации - быстрые геркулесовые лепешки вместо хлеба! Испекла очень быстро, да и домашних порадовала вкусным завтраком.

Овсяные лепешки вместо хлеба

Отмеряем 7 ложек овсяных хлопьев от ТМ "Мистраль" в емкость.

Заливаем кефиром.

Добавляем яйцо, муку, соду, растительное масло.

Замешиваем тесто как густая сметана.

Выпекаем лепешки на хорошо нагретой сухой сковороде ( с тефлоновым покрытием) без масла с двух сторон.

Как видите они к сковороде не прилипли )))

Из данного количества теста получится 5-6 пышных лепешки. Я на каждую лепешку выложила по 3 кружочка обжаренного кабачка, свежий помидор, жареное яйцо. Украсила зеленью.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/79659-ovsyanyie-lepeshki-vmesto-hleba.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.