Картошку чистим и нарезаем тонкими колечками, выкладываем на тесто, Сайру (или другую рыбу) разминаем, режем лук и смешиваем, выкладываем на картофель, солим, перчим

На начинку выкладываем сыр и масло

Закрываем вторым слоем теста

посыпаем перцем

и в духовку до готовности)

смазываем маслицем

Люблю пирожки))) и Вы угощайтесь)))