Ставим варить пшено, заливаем водой и молоком.

Жидкости в два раза больше, чем пшена.

Варим пшено до готовности и приступаем.

Сначало добавляем сахар и перемешиваем.

Далее яйца и муку.

Получаем такую консистенцию.

Лепим и обваливаем в муке. Жарим.

Готово. Приятного аппетита!