Для приготовления пирога нам нужно отварить куриное филе до готовности. И порезать кубиками.

Раскатать тесто. Совсем немного. Кладем на тесто куриное мясо, ближе к краю.

Режем белую салатную луковицу полукольцами. Если большая луковица - колечки разрезаем пополам. Кладем на мясо. Солим и перчим.

Открываем баночку с ананасами, нарезанными кусочками. Кладем поверх начинки.

Добавляем немного майонеза для вкуса.

Кладем сладкий перец. Если нет свежего, подойдет замороженный. И зелень.

Заворачиваем начинку в тесто.

Взбиваем одно яичко.

Противень засыпаем мукой, выкладываем на него пирог. И смазываем яйцом поверхность рулета.

Трем твердый сыр и густо насыпаем его поверх пирога. Для улучшения вкуса, можно добавить сыр и в начинку.

Запекать при температуре 180 градусов, около 20-30 минут.

Приятного аппетита!