Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар... можно добавть еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем, я рубила ножом, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!

Кстати, муки может понадобиться чуть больше... смотрите уже по ходу готовки.

Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму...

...хорошенько утрамбовываем, разравниваем.

Я пользуюсь перчаткой, до боли не люблю запах жира))

Ставим в духовку при 180 град. на 20 мин.

Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!

Для этого кладем 3 кубика масла (что отложили вначале)... выливаем 2 банки сгущенки.

Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.

Тут видно, что масса начинает густеть!

И готово! Я не засекала, сколько времени я проваривала сгущенку, но думаю, минут 20.

На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем!

Вот так!

Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада.

Выливаем шоколад сверху на карамель...

...хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!

Рецепт видела на моем любимом канале Menu TV, программа "5 ингредиентов"! Рецепт имел название Печенье для миллионеров.

Когда оно охлаждалось в холодильнике, открываешь его - прямо волна Twixового запаха! И тогда я поняла, какое же это печенье для миллионеров - это же самый настоящий Twix!

Когда резала, еще раз в этом убедилась... поэтому решила нарезать вот такими палочками...

Сделай паузу, скушай домашний Twix