Сделать тесто - яйца смешать с сахаром, добавить сметану, муку и разрыхлитель теста. Тесто разделить на 3 части - в первую добавить изюм, во вторую - измельченные грецкие орехи, в третью - мак. Выпекать в духовке при 180 градусах 20 -30 минут каждый корж.

Сделать крем - сгущенное молоко, сливочное масло и какао взбить миксером. Когда 3 коржа немного остынут, смазать их кремом. Сверху украсить кокосовой стружкой.

(Коржей может получиться и больше, зависит от формы)