NewsRbk.ru » Удивительный фасолевый торт

Удивительный фасолевый торт

Опубликованно 19 Мая 2015, в 10:18

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Фасоль	1 стак.
Яйцо куриное	5 шт
Мед	4 ст. л.
Какао-порошок	12 ст. л.
Кардамон	по вкусу
Ванилин	1 г
Масло сливочное	150 г
Молоко сгущенное	1 бан.
Соль	ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Рецепт этого торта нашла на английском сайте здорового питания. Торт и на самом деле очень удивительный, кто пробует его впервые, не может понять из чего он приготовлен, а после просто влюбляется в него. А вот и мой рецепт - сказка. В детстве всегда происходят какие то чудеса, и вот, что случилось со мной, когда мне было лет 8. Мы с родителями решили проветриться и прокатиться по округе на нашей машине. Заехали на какую-то лесную дорогу, и пейзажи нас так очаровали, что мы не заметили, что уехали очень далеко, а день близился к концу. Мы заехали в городок, который нам попался по дороге, и зашли в местное кафе. Нас удивило, что городок был пуст, ни одной живой души, а в кафе был накрыт шикарный стол. Папа с мамой покричали, но им никто не ответил, и они решили перекусить, так как яства на столе просто сводили с ума. Я, что-то почувствовав неладное, не захотела есть, а решила пройтись вокруг. Когда я вернулась, то увидела ужасную картину ... За столом, где присели мои родители, сидели и громко чавкали две свиньи. Я в ужасе закричала. На мой крик вышла престарелая дама и с презрительной ухмылкой сказала мне: «Если хочешь вернуть прежний облик своим родителям, ты должна удивить меня. Даю тебе сутки, или я пущу этих двух свинок на колбасу!»

Удивительный фасолевый торт

Я заплакала и вышла на крыльцо кафе, присела, не зная, что делать.

Но тут ко мне подлетела пчела и села на коленку, я взглянула на неё и увидела, что пчела тоже плачет.

Достала из кармана конфетку, развернула и положила рядом. Пчела лизнула и вдруг заговорила...

- Не плачь, я помогу тебе. Пошли на кухню, и мы приготовим с тобой Удивительный торт.

Дальше я делала всё, что говорила мне пчела, сидя у меня на плече.

Взяла стакан фасоли и замочила её.

Потом пошла спать, так как было уже совсем поздно.

Утром я отварила фасоль 1 час.

Слила воду, дала немного остыть и переложила в блендер.

Пюрировала фасоль в блендере, добавила 3 яйца, ванилин и взбивала ещё 2-3 минуты.

Добавила мёд.

Соль и кардамон.

Всё ещё раз смешала.

2 яйца взбила вилкой с 6 ложками какао и добавила к фасолевой массе.

В столовой ложке лимонного сока погасила пол-чайной ложки соды и добавила в фасолевое тесто.

Вымешала.

Пока я готовила, духовка разогрелась до 180*.

Форму для выпечки смазала и слегка присыпала манкой, боялась, чтобы корж не пристал.

Выкладывала в форму диаметром 20см, по 7 ст.л., и выпекла 4 коржа.

Коржи выкладывала на решётку до полного остывания.

Из 2/3 банки варёной сгущёнки, сливочного масла и какао взбила крем.

Промазала каждый корж кремом и поставила на холод.

К вечеру торт пропитался, и я украсила его стружкой из белого шоколада.

Когда пришла ведьма, я принесла торт и отрезала кусочек.

Та без всякого удивления начала есть, и вдруг расцвела в улыбке и говорит:

- Какой удивительный торт! Из чего ты его приготовила, девочка?!!!

Не успела я ответить, как всё колдовство и пропало.

Забежала я в кафе, а там мирно сидели мои родители и чему-то смеялись.

- Может, поедем домой! - сказал мой папа

- Поехали. - ответила я.

Вот такая случилась история со мной в детстве, и на всю жизнь у меня остался рецепт Удивительного торта от волшебной пчелы.

Которая, кстати, была заколдованной хозяйкой этого кафе.

На прощанье мы с ней обнялись, и она мне шепнула, чтобы я никогда не забывала этот рецепт, которым я смогу удивить.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80590-udivitelnyiy-fasolevyiy-tort.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.