- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Десерт "Дольче вита"

Опубликованно 20 Мая 2015, в 08:53


Время приготовления: 180 минут

Ингридиенты для приготовления
Сахар коричневый 125 г
Лимон 1 шт
Текила 15 мл
Мартини 70 мл
Ликер 2 ст. л.
Шоколад горький 40 г
Сливки 280 мл
Масло сливочное 20 г
Фрукты по вкусу

Личные впечатления о рецепте
La Dolce Vita. Этот замечательный рецепт я увидела у блестящей Найджелы Лоусон. Он покорил меня своей простотой и быстротой приготовления. У вас все получится, для приготовления этого мороженого не надо специального оборудования, только венчик. Тонкий и изысканный вкус покорит вас.

Десерт "Дольче вита"

Отмеряла 125 грамм мелкого сахара Мистраль.

Приготовила все необходимое.

Смешала сахар, текилу, вермут, сок лимона до растворения сахара.

Добавила жирные сливки.

Взбить венчиком. Сильно взбивать не надо, мне нужны лишь мягкие пики.

Раскладываю нежную массу в формы и ставлю в морозильник часа на 2-3.

Шоколад с маслом немного разогрею в микроволновой печи.

Тщательно перемешаю, не перегрейте шоколад, иначе масса не будет однородной.

Нарисую декор на силиконовом коврике, я хотела бабочку.

Обведу его растопленным шоколадом с помощью деревянной шпажки и поставлю застывать в холодильник.

Подпишу шоколадом тарелку.

Порежу хурму и киви и выложу на дно тарелки.

И можно подавать! Приятного аппетита и сладкой жизни!

А вот моя сладкая история про Машу.

Грустила Маша у окна, смотря на мерседесы,

И тут решила вдруг она – я буду поэтессой!

Нет, поэтессой не с руки и знаний маловато,

А бизнес-леди в самый раз, прикольно ведь, ребята!

Тогда шагнула в интернет, и глазки разбежались,

Увидела один рецепт, и руки «зачесались».

Хотелось сделать все быстрей, но ей нужны продукты,

Тогда быстрее в магазин, куплю ещё и фрукты.

А там на полках красота! Красивые пакеты,

А в них такая вкуснота... конец моей фигуре!

Но много и полезных есть, и все они в Мистрале,

И их в корзиночку к себе, быстрее мы набрали!

Корзинка Машина полна и ей на кухню надо,

Под песни милые в душе, готовить нам усладу!

Мораль проста: услышь себя и будет все отлично,

А Поваренок. ру научит нас готовить все прилично!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/80696-desert-quotdolche-vitaquot.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.