Лимоны вымыть, ошпарить кипятком и разрезать на кусочки вместе с цедрой. Сложить в 3-литровую банку, добавимть кориандр и гвоздику, залить водкой, накрыть и настаивать 7 дней. В 0,5 л воды всыпать сахар, размешать и довести до кипения. Варить сироп около 10 минут. Настойку процедить через сито с двумя слоями марли, смешать с сиропом и разлить по бутылкам.