Масло растереть с сахаром и ванилином.

Добавить яйцо и перемешать.

Добавить какао и снова перемешать.

Добавить муку и разрыхлитель и замесить тесто.

Тесто раскатать и вырезать формочкой фигурки.

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить фигурки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Готовое печенье присыпать кокосовой стружкой. Из данного количества теста у меня получилось 85 печенюшек.

[size=18]Приятного чаепития![/size]