Взбить яйца с сахаром, добавить маргарин. Сахар лучше использовать коричневый, он придает интересный вкус и темный цвет. Затем добавить муку и овсяные хлопья, гашеную соду, замесить крутое тесто. Халву раскрошить и добавить в тесто, не забыть про цедру лимона, орехи (особенно вкусно с кешью) и для любителей - тертый имбирь.

Сформировать небольшие лепешки и выпекать 40 -50 мин на среднем огне. Лучше делать небольшого размера.

Получается отличное рассыпчатое печенье к чаю!