Приготовить тесто. Мука/порошок для торта и стакан воды.

Форму смазать сливочным маслом. На дно налить 2 см теста. Положить слой крупно нарезанных яблок (два ряда)и вылить остальное тесто. Сверху сливы.

Цукаты (ананас и папайя).

Украшаем цукатами.

Бисквит готов, теперь его надо остудить.

С нижней стороны пропитаем ромом или коньяком.

Для крема взбить 35% сливки.

Сверху посыпать тёртым шоколадом (100 гр).

Готово.

Можно уже и попробовать.

Приятного аппетита.