Апельсины вымыть и обсушить. Не снимая кожуры, острым ножом разделить их на ломтики и нарезать кубиками, толщиной 5 мм.

Довести до кипения сахар с водой и отварить в сиропе апельсины. Затем разложить апельсины по стерилизованным банкам, залить спиртным и закрыть. Через 10 дней "пьяные цитрусовые" готовы к употреблению.

Осторожно! Коварная штука , но очень-очень вкусная!