- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Торт "Жіночі примхи или дамский каприз"

Опубликованно 20 Мая 2015, в 23:21


Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления
Яйцо 8 шт
Сахар 1 стак.
Маргарин 150 г
Сода 1 ч. л.
Ванилин по вкусу
Изюм 250 г
Орехи 250 г
Мак 250 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Мука по вкусу
Молоко 500 г
Масло сливочное 500 г
Эссенция по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Торт пекла на юбилей мужа, такой уж был мой каприз.

Торт "Жіночі примхи или дамский каприз"

в разрезе

Способ приготовления:

взбить 8 яиц, добавить сахар, растопить маргарин до жидкого состояния, и добавить к получившейся массе, остывшим.

Добавить 1 /2 ч. л. аммония (за неимением можно соду погашенную, но аммоний лучше), ванилин.

Добавить муку, тесто должно быть консистенции густой сметаны.

В подготовленную форму для выпечки торта (смазанную жиром и т. д. ) наливаем 4 -5 ст. л. теста и посыпаем изюмом сверху, а лучше равномерно раскладываем по всей поверхности коржа, выпекаем.

Второй корж подготавливаем в форме аналогично первому, только по всей поверхности теста равномерно распределяем измельченные грецкие орехи. Выпекаем.

Третий корж - по поверхности распределяем мак. Выпекаем.

Четвертый корж - к остатку теста добавляем какао, вымешиваем тесто - на противень, получается шоколадный корж. Выпекаем.

Крем: взбиваем масло и постепенно добавляем вареное сгущенное молоко, я добавляю эссенцию аромата миндального ореха ( количество капель как вам нравится).

Смазываем остывшие коржи, в такой последовательности как пекли, но возможны вариации. И, пожалуйста, любой каприз милых дам удовлетворен.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81537-tort-zhіnochі-primhi-ili-damskiy-kapriz.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.