Это необходимые продукты, ( у меня кофе молотый)

Молоко нагреть, насыпать в него кофе, если молотый, то необходимо процедить напиток. Яичные желтки взбить с сахаром в крепкую пену, добавить крахмал и еще раз взбить.

Энергично помешивая влить взбитые желтки в горячий кофе.

Смесь подогреть до загустения не переставая помешивать.

Разливаем по формочкам, украшаем и ставим в холодильник.

Можно подавать и в теплом виде. С бисквитным печеньем или вафельными трубочками. А главное- с любовью.