Украсить можно цветами из мастики.

Он очень прост в приготовлении: заварное тесто выпечь полосками (длина в зависимости каких размеров торт вы хотите).

Затем готовим крем: густая!!!сметана, сахар, творог - все хорошо перемешать до консистенции не жидкого крема. Потом выкладываем из выпеченых полосок первый слой, близко друг к другу, обмазываем этот слой нашим кремом, сверху крошим нарезанные цветные конфеты, мармелад, следующий слой укладывать уже поперек первому и опять намазываете крем и конфеты. Делаете столько слоев сколько вы хотите, верхний просто заливаете кремом и даете постоять ночь тортику - готово!!