Сливы помыть и отделить от косточки

Порубить в чаше блендера до состояния однородного пюре

Желатин растворить и смешать с сливовым пюре, выложить в формочки. Оставить в холодильнике до полного застывания (1-2 часа)

Сливки взбить с сахаром до крепких пиков

Украсить желе фруктами и сливками