- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Маринованные огурчики

Опубликованно 21 Мая 2015, в 08:42


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Огурец по вкусу
Вода 2 л
Соль 2 ст. л.
Сахар 6 ст. л.
Перец душистый 5 шт
Лавровый лист 5 шт
Уксус 2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Такие огурчики делаем моя мама. Получаются очень вкусными, "язык проглотишь". Попробуйте, не пожалеете.

Маринованные огурчики

Огурчики моем и замачиваем в холодной воде на 3-4 часа. Помещаем их в банки...

Заливаем кипятком на 10-15 мин.

Затем воду сливаем и доводим до кипения

Вновь заливаем огурчики на 10-15 мин.

Вот то, что нам понадобится для маринада

Сливаем с огурцов воду и добавляем сахар, соль, перец, лавровый лист. Всё кипятить 3 мин., добавить уксус и залить банки.

Закатать. С этим рассолом можно так же мариновать и помидоры, и кабачки. Обалденно вкусно! Мама у меня делает без зелени, я же как видите добавила укроп, листья смородины, вишни и чеснок...



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81815-marinovannyie-ogurchiki.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.