- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Чудо-помидоры

Опубликованно 21 Мая 2015, в 09:08


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Помидор 12 кг
Перец болгарский 3 шт
Перец красный жгучий 3 шт
Чеснок 1 стак.
Вода 5 л
Соль 1 стак.
Сахар 2 стак.
Уксус 1 л

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусные и оригинальные помидорчики.

Чудо-помидоры

1. Готовим маринад: вода+сахар+соль.

2. Ставим на огонь и доводим до кипения.

3. Затем вливаем уксус и повторно доводим до кипения. Охладить.

4. Тем временем, готовим заправку: болгарский перец, горький перец, чеснок пропускаем через мясорубку.

5. На дно банки кладем лук, петрушку, лавровый лист, перец душистый 2 -3 шт, гвоздику 2 -3 шт. , затем раскладываем помидоры по банкам.

6. Сверху помидорчиков добавляем по 2 -3 столовые ложки уже готовой заправки.

7. Заливаем охлажденным маринадом и стерилизуем 3 -х литровую банку - 20 мин, 1 л- 15 мин.

Увы, пошаговых фоток пока не вышло, но я только учусь. Это мой дебют.

Не могу поменять одну единственную фотку, так что не судите строго.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/81943-chudo-pomidoryi.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.