- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Огуречник"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 09:26


Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления
Огурец 5 кг
Помидор 2 кг
Перец болгарский 1 кг
Чеснок 1 шт
Масло растительное 1 стак.
Соль 2 ст. л.
Уксус по вкусу
Сахар 3 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусно и быстро, особенно удобно, когда остаются большие огурцы. Самый любимый рецепт моей доченьки.

Салат "Огуречник"

Огурцы (можно переросшие) режем кубиками (если зерна крупные, можно убрать).

Помидоры, перец прокрутить на мясорубке, все сложить в кастрюлю, добавляем соль, сахар, масло растительное. Варить с момента закипания 5 мин.

Добавить чеснок (прокрученный отдельно в мясорубке) и варим еще 1 минуту.

Затем влить уксус и прокипятить еще 1 минуту.

Разложить в подготовленные банки, закатать и под шубу.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82027-salat-ogurechnik.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.