Картофель помыть, очистить, нарезать ломтиками.

Для маринада смешать горчицу, мёд, масло растительное, куркуму, перец, кориандр, соль.

Хорошо перемешать.

Картофель смешиваем с маринадом, оставляем на 15 минут.

Выкладываем картофель на смазанный растительным маслом противень и ставим в предварительно разогретую духовку.

Готовим при средней температуре до готовности.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951