Щавель вымыть, нарезать некрупно

Пельмени отварить привычным способом до полуготовности. (Наверное, не надо говорить о том, что лучше брать домашние пельмешки)

Пельмешки выкладываем в подготовленную форму БЕЗ добавления в нее масла

Добавляем сливки

Выкладываем нарезанный щавель

Густо посыпать сыром. И отправляем в разогретую до 200* духовку запекаться до румяной корочки. Готовые пельмени посыпаем зеленью и подаем к столу.