- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Мусакас"

Опубликованно 21 Мая 2015, в 20:40


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Баклажан 2 шт
Грибы 500 г
Картофель 2 шт
Сыр твердый 150 г
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 3 зуб.
Масло кукурузное 2 ст. л.
Сливки 1 упак.
Специи по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт мне дала очень давно соседка-гречанка, получается очень вкусно, рекомендую!

"Мусакас"

баклажаны почистить и порезать кольцами, уложить на смазанный маслом противень, присыпать солью и душицей

сверху укладываем порезанные грибы, присолить, душица и немного чеснока.

Слои повторить.

Последний слой - картофель, натертый на терке, присыпать и полить сливками.

Накрыть крышкой и поставить в духовку на 30 минут, открыть крышку, присыпать сыром и перцем болгарским, запекать еще минут 10.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/82646-musakas.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.