Грибочки, что покрупнее, режем пополам, мелкие можно целиком, немного обжариваем на растительном масле

Очень крупную морковь, или две средние, измельчаем на крупной тёрке и добавляем к грибам

Обжариваем всё до золотистой корочки, добавляем сливки, соль, перец, травки - я брала орегано и укроп, держим на огне, помешивая, пару минут и можно угощаться

Приятного аппетита! Легко и очень вкусно!