Режем мясо на полосочки, лук кубиками

обжариваем

до готовности

смешиваем:сметану, сливки, майонез и выдавливаем зубчик чеснока

мясо с луком готово

режем сосиски или любую колбасу

сыр можно соломкой, или традиционно на терке

чищенный картофель разрезаем на 4 части и укладываем на фольгу.

Сверху мясо и сосиски

затем смесь сметанно-майонезную

и сыр

если есть помидорки, то они не помешают)

Заворачиваем в фольгу

и в духовку

220С, примерно 60 минут))) смотря какая катошечка была)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))