Отвариваем макароны до полуготовности.

Обжариваем лук.

К луку добавляем банку тушенки. Ставим на средний огонь и без крышки обжариваем тушенку, пока не выпарится весь жир. Добавляем любимую привравку. Я добавила карри, паприку, черный молотый перец.

В это время готовим соус. С ложкой масла обжариваем муку на среднем огне за пару минут.

Вливаем молоко, постоянно помешивая, провариваем 10 минут на слабом огне.

Добавляем плавленный сыр. Растворяем его. Немного присаливаем соус.

Макароны, тушенку и готовый соус...

тщательно перемешиваем.

(Все можно сделать проще! Без соуса. Просто смешать макороны, тушенку и разведенную томатную пасту. Тут без фантазии никуда:-D )

Смазываем горшочки маслом, выкладываем наши макарошки. Сверху посыпаем тертым сыром.

Ставим в нагретую до 200°С духовку. Выпекаем до образования корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!