берем трем морковку и режем лук полукольцами и поджариваем

Чистим картошку и режем кольцами. Выкладываем слоями - слой картошки слой, морковки с луком, посыпаем вашими любимыми специями (у меня это смесь итальянские травы) и солим.

Делаем заливку: смешиваем сметанку, кетчуп или соус - что у вас есть. Я взяла ложечку томат пасты и немножко майонеза, можно и без, и немножко водички добавляем, размешиваем.

заливаем нашу картошечку

И ставим в микроволновку. Когда будет она готова - все зависит от вашей микроволновки и режимов.

вынимаем ее и добавляем тертый сыр

ставим еще на пару минуток, чтобы сыр расплавился

Все, гарнир к ужину готов. Прошу к столу.