Лаваш разрезать на квадратики примерно 5 сантиметров . Сыр потереть на терке добавить мелко нарезанный чеснок. Перемешать. В лаваш положить две столовых ложки завернуть так сделать со стальным лавашом. Противень смазать растительным и выложить конвертики их же смазать яйцом. Посыпать кунжутом. Готовить при 250? до образования золотистой корочки. Приятного аппетита!