Это то,что нам потребуется(забыла положить морковь)

грибы и лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле

добавляем тертую морковь,и продолжаем жарить

выкладываем печень и жарим до полуготовности.

добавляем сметанку,солим,перчим

вливаем немного водички и тушим минут 10 под крышкой

поливаем,например,макароны(рис,гречку,картошку) и кушаем!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!