Филе белой рыбы порезать.

Лосось отделить от костей и порезать (подойдет любая красная рыба).

В лосось добавить 2 желтка, в филе белой рыбы 2 белка. Добавляем соль, перец, любимые специи.

В филе белой рыбы положить 2 ст.л. отварного риса и взбить в блендере.

Лосось так же взбить в блендере.

Формочки смазать маслом и положить филе белой рыбы, до половины формы.

Сверху положить филе красной рыбы.

Поставить формочки в разогретую, до 180градусов, духовку на 20 мин.

Сердечко украшаем красной икрой.

Зовем мужа к долгожданному ужину.

Приятного аппетита.

P.S. Муж был доволен. Романтично и вкусно. :-*