В теплую кипяченную воду положите щепотку соли и влейте масло. Замесите тесто, оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час. Творог смешайте с яйцом и сахаром. Через час достаньте тесто, раскатайте и слепите вареники. Положите их в кипящую воду. Как только всплывут - вареники готовы. Смажьте их сметаной и приятного аппетита!