Режем спаржевую фасоль на кусочки, где-то, по 1 см.

Бросаем в кипящую воду и варим около 5 минут.

В это время, режем лук и немного его обжариваем.

Высыпаем уже проваренную и отцеженную спаржевую фасоль, приправляем солью и перцем, и жарим до готовности. Она должна быть мягкая и вкусная!

Приятного аппетита!