Взбить яйца с сахаром и солью, добавить разрыхлитель в кефир, перемешать и соединить с яйцами и сахаром. Добавить творожок "Растишка", муку, тщательно перемешать, чтобы не было комочков, и добавить немножко растительного масла. Тесто должно быть консистенции сметаны. Отдельно натереть яблоки (без кожуры) на крупной терке. И вот, выкладываем на сковороду ложку теста, сверху чайную ложку тертого яблочка и ещe сверху наливаем чуть-чуть теста. Обжариваем с двух сторон, выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!