Гречку промываем. Овощи берем в произвольном объеме. Режем-измельчаем (у меня все овощи порезаны и заморожены - так быстрее готовить). В кастрюлю складываем гречку (я наливаю кипяток из чайника) и овощи, ставим на разогретую плиту. Варим до полуготовности.

В это время в микроволновке немного провариваем крылья (минут 10 на 700 W).

Все ингредиенты (гречка и крылья) готовы в одно и то же время.

В противень складываем: гречка с овощами и немного воды, в которой она варилась, чтобы четко покрывала гречку. Сверху крылышки и в разогретую духовку (у меня была на 190 ).

Пусть стоит там 35 минут, а потом посыпаем сыром и еще минут на 10.

Вот пожалуй и все. За все приготовление я посетила кухню 2 раза, и третий чтобы вытащить запеканку и поесть. Приятного аппетита!!!