Фарш приправить солью и выложить в форме бублика, на смазанную растительным маслом сковороду.

Разбить яйцо в середину фарша. Поставить в духовку, чтобы яйцо схватилось, если оно немного вытечет, ничего страшного уберите вытекшее яйцо со сковороды.

Когда яйцо схватилось, посыпьте сыром.

Готовое солнышко украсьте кетчупом или дольками сладкого перца.