Картофель почистить.

Аккуратно ложечкой сделать углубления (я это делаю для того, чтобы картофель при готовке хорошо пропитался, но можно его просто разрезать пополам; а еще я стараюсь брать картофель средний). Добавляем специи по вкусу.

Лук нарезать полукольцами.

Сыр натереть на крупной терке.

Колбасу порезать соломкой.

В картофель добавить майонез и хорошо перемешать.

Берем фольгу, смазываем растительным маслом. И все ингредиенты выкладываем слоями. Сначала выкладываем картофель.

На картофель выкладываем часть сыра.

На сыр - лук.

На лук выкладываем колбасу.

И на колбасу - остальную часть сыра.

Все аккуратно завернуть, переложить на противень и поставить в духовой шкаф на 50 минут.

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/25_06_08/31353.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/25_06_08/small/31353.jpg[/img][/url]

Приятного аппетита!!!