Поставить в одной кастрюле варить макароны и щавель (щавель добавить когда макароны почти готовы).

В глубокой сковородке обжарить в масле крупно нарезанный чеснок.

Добавить к чесноку крупно нарезанные помидоры.

Процедить готовые макароны со щавелем и добавить их в сковородку. Всe осторожно перемешать.

Выложить в порционные тарелки и посыпать мелко натeртым сыром.

Подать с зелeными оливками и розовым вином.