Приготовьте картофельное пюре.Растерев картофель с молоком,солью,маслом.Выложите в глубокую посуду,

сверху слой нарезанного куриного мяса,(посыпьте молотым черным перцем),

фасоли или кукурузы.

Смажьте взбитыми белками,посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку.Запекайте пока не образуется румяная корочка.Подавать лучше горячим.