NewsRbk.ru » Запеканка с перцами в сливках

Запеканка с перцами в сливках

Опубликованно 22 Мая 2015, в 23:49

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Перец черный	1 ч. л.
Брынза	200 г
Сахар	1 ч. л.
Сливки	250 г
Перец сладкий	10 шт
Яйцо	3 шт
Мука	1 стак.

Личные впечатления о рецепте

Из книги "Сказочная кухня Шулы" .

Запеканка с перцами в сливках

1. Запекаем перцы в духовке при средней температуре (180 градусов С) в течение примерно 30 минут. Время от времени переворачиваем.

2. Складываем подготовленные перцы в нейлоновый пакет, заворачиваем и оставляем на час.

3. Снимаем с перцев кожицу (не моем) и нарезаем полосками.

4. Нагреваем духовку до средней температуры. Кладем в миску перцы, сахар, брынзу, специи, вливаем сливки и перемешиваем. Добавляем яйца и муку, снова хорошенько перемешиваем.

5. Выкладываем полученную смесь в форму и запекаем в течение примерно 30 минут до золотистого цвета.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/86638-zapekanka-s-percami-v-slivkah.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.