Отварить макароны. Нарезать кубиками лук и

тыкву.

Обжарить овощи на растительном масле.

Добавить майонез и немного воды (бульона) и потушить до мягкости.

Добавить в соус измельченные чеснок и зелень. Перемешать.

В готовые макароны положить соус и

нарезать кубиками помидор. Размешать, чтобы распределить соус равномерно по всем макаронам.

Приятного аппетита!