Картофель чистим, режем кубиками, варим, когда картофель будет почти готов, добавляем рубленые сосиски, колбаски, в общем то, что есть в холодильнике. Туда же добавляем морковь, порезанную кружками. Готовое блюдо можно украсить зеленью.