NewsRbk.ru » Запеканка из куриного филе и овощей

Запеканка из куриного филе и овощей

Опубликованно 23 Мая 2015, в 00:51

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	1 кг
Морковь	4 шт
Лук репчатый	3 шт
Помидор	4 шт
Горчица	2 ст. л.
Соевый соус	3 ст. л.
Майонез	4 ст. л.
Масло оливковое	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Пармезан	100 г

Личные впечатления о рецепте

Это блюдо можно делать порционно, а можно и по - ленивому, ввиде запеканки. Готовила для подруг, им очень понравилось.

Запеканка из куриного филе и овощей

Куриное филе порезать тонкими пластинами поперек волокон, перемешать с соевым соусом и дать помариноваться. В это время на крупной терке натереть морковь, добавить оливковое масло, перемешать. В форму выложить слой моркови, немного присолить. На морковь выложить куриное филе.

При желаний курицу смазать горчицей

Сверху выложить порезаный полукольцами репчатый лук. Присолить.

На лук выложить помидоры

Сверху смазать майонезом (удобно силиконовой кисточкой размазывать, слой получается ровный и не толстый). Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 - 45 минут. За пять минут до окончания готовки, посыпать запеканку натертым пармезаном.

Запеканка готова. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87000-zapekanka-iz-kurinogo-file-i-ovoschey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.