берём отварные куриные сердечки и мелко их режем.

Репчатый лук, маринованные мал. помидорки (без кожуры) ,зелень - всё измельчаем и обжариваем на раст. масле, минут 20 на среднем огне, помешивая.

Трём сыр.

Чуть взбиваем 3 яйца, добавляем вегетту.

Добавляем сыр в яичную смесь, перемешиваем.

Заливаем сердечки яичной смесью.

Накрываем крышкой и тушим ещё минут 8-10.

Выкладываем на блюдо, посыпая зеленью.

Украшаем овощами и подаём на стол.

Вот, в принципе, и всe!

Блюдо простое, не трудоeмкое и сытное, легко заменит вам ужин после тяжелого рабочего дня, а главное, не заставит вас долго стоять у плиты!

Кстати, мои подумали, что что в блюде есть .. грибы!!!

А теперь- прошу к столу.... :wink: