Лук обжариваем до золотистой корочки в сливочном масле. Брокколи и картофель отвариваем и толчем. Сливки от 250 грамм, в зависимости от количества картофеля.

Соус:

Сыр(Адыгейский) режем кусочками.

Сливки и перец, соль по вкусу.. все смешиваем в однородную массу... Подаем с мясoм....

Прошу строго не судить, я не волшебник... я только учусь.... мой первый рецепт)))