- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Шашлыки из овощей и сосисок
Опубликованно 23 Мая 2015, в 09:33
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Помидор | 500 г |
Горчица | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Лук зеленый | 1 пуч. |
Орегано | по вкусу |
Перец болгарский | 2 шт |
Сосиска | 500 г |
Отличная декоративная идея! |
Шашлыки из овощей и сосисок
1. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. В кастрюле с антипригарным покрытием спассеровать лук и чеснок в 1 ст. л. масла. Добавить протeртые помидоры. Приправить горчицей и орегано. Посолить и поперчить. Тушить 5 минут на слабом огне.
2. Сладкий перец и зелeный лук вымыть и очистить. Перец нарезать крупными кубиками, зелeный лук - кусочками длиной по 4 см. Разрезать каждую сосиску на 2 части. Нанизать на 8 шпажек ломтики сосиски, чередуя их со сладким перцем и зелeным луком.
3. В оставшемся растительном масле обжарить шашлыки со всех сторон. Можно посыпать крупномолтым перцем. Отдельно подать томатный соус, украсив, по желанию, базиликом.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/87957-shashlyiki-iz-ovoschey-i-sosisok.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2025 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.