Куриные крылья выложить в емкость для запекания, соль, перец по вкусу, залить любым пивом (лучше темным) и в духовку. Запекать при 150 гр. не меньше часа. Периодически переворачивать. В готовом виде крылья должны быть покрыты хрустящей коричневой корочкой.